Nho lên men kiềm hãm tế bào ung thư

Theo thực nghiệm trên mô hình nuôi cấy tế bào, các nhà khoa học nhận thấy nước nho lên men nguyên chất làm giảm đáng kể thiệt hại do sự oxy hóa gây ra. Trong các tế bào phôi thai của con người, nó tăng cường các gien chống oxy hóa như superoxide effutase (SOD), catalase (CAT), glutathione (GSH) và GSH-peroxidase (GSH-Px)

Dịch nho lên men hạn chế tổn hại chất glutathione trong cơ thể người. Đây là một chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ các thành phần quan trọng của tế bào.

Đáng chú ý, nước nho lên men nguyên chất còn cho thấy khả năng ngăn cản các tế bào ác tính phân chia thêm.

Nói cách khác, thực nghiệm trên đã chứng minh, dùng nước nho lên men tự nhiên, nguyên chất điều độ có thể giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa và kiềm hãm tế bào ung thư sinh trưởng.

Như vậy, hàng ngày dùng nước nho lên men tự nhiên, nguyên chất như NẮNG HỒNG không chỉ tăng hương vị thơm ngon cho bữa ăn, còn giúp chúng ta bảo vệ sức khỏe, ngừa ung thư đáng kể.

Nguồn thông tin tham khảo – https://www.rxlist.com/strawberry/supplements.htm

Nghiên cứu ‘Lên men vỏ nho bằng Lactobacillus fermentum CQPC04 có tác dụng chống oxy hóa đối với tế bào thận phôi người và tác dụng thúc đẩy apoptosis trên tế bào ung thư gan ở người’ – Grape skin fermentation by Lactobacillus fermentum CQPC04 has anti-oxidative effects on human embryonic kidney cells and apoptosis-promoting effects on human hepatoma cells, 2020, Jia Liu , Fang Tan,  Xinhong Liu,   Ruokun Yi ,  và  Xin Zhao.